🍟 Газовая фритюрница 15 кВт, 2×9 л, ванны 280×340×300 мм, диапазон +90…+190 °C, высокая труба, работа от магистрального или баллонного газа.
🍟 Газовая фритюрница используется для обжарки картофеля фри, наггетсов, морепродуктов, овощей и других блюд во фритюре. Может применяться как отдельно, так и в составе технологической линии.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1 мм. Оборудование оснащено двумя ваннами из нержавеющей стали размером 280×340×300 мм, объём каждой — 9 л. В комплект входят две корзины с крышками и пластиковыми ручками.
🔥 Установлены две высокоэффективные горелки со стабилизацией пламени. Подключение возможно как к магистральному, так и к баллонному газу. Диапазон рабочих температур — +90…+190 °C.
⚙ Конструкция с высоким дымоходом обеспечивает безопасную эксплуатацию и эффективное отведение продуктов горения.
✅ Габариты оборудования — 700×700×580 мм. Мощность — 15 кВт. Настольная модель новой линии Apach Cook Line, оптимальная для профессиональных кухонь ресторанов и кафе.