Гомельторгмаш ШЖЭ-02 — Жарочный шкаф
🔥 Двухсекционный электрический жарочный шкаф с камерой 550×630×340 мм и функцией пароувлажнения.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-5476
- Длина в упаковке (мм) 980
- Ширина в упаковке (мм) 960
- Высота в упаковке (мм) 1785
- Длина (мм) 850
- Ширина (мм) 850
- Высота (мм) 1680
- Масса нетто (кг) 170
- Масса брутто (кг) 215
- Количество камер 2
- Кол-во уровней в камере 2
- Тип питания электричество
- Пароувлажнение Да
- Способ установки напольный
- Напряжение, В 380
- Мощность, кВт 7,6
- Тип подключения электричество
- Бренд Гомельторгмаш
- Страна производства Беларусь
🔥 Электрический жарочный шкаф предназначен для жарки мяса, рыбы и дичи, запекания овощей, крупяных и мучных изделий. Используется на предприятиях общественного питания и в производственных кухнях.
🔧 Шкаф выполнен в двухсекционном исполнении. Конструкция рассчитана на напольную установку. Камеры оборудованы системой пароувлажнения для работы с выпечкой и запекаемыми блюдами.
⚙ Внутренние размеры каждой духовки составляют 550×630×340 мм. Формат камеры позволяет размещать противни и гастроемкости стандартного размера.
🌡 Время разогрева до рабочей температуры — 40 мин. Нагрев осуществляется электрическими ТЭНами с равномерным распределением тепла в объеме камеры.
🔩 Шкаф рассчитан на эксплуатацию при постоянной тепловой нагрузке в условиях профессиональной кухни.
Похожие товары
