Гриль-Мастер Ф2БЭ/400 мм — Блинница

🥞 Блинница Гриль-Мастер Ф2БЭ/400 мм предназначена для жарки блинов на предприятиях общественного питания с высоким потоком гостей. Две независимые рабочие поверхности позволяют готовить сразу на двух дисках, оптимизируя скорость обслуживания и снижая простои.

🛠 Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость к деформации и сохранение геометрии при длительном нагреве. Жарочные диски оснащены встроенными спиралями, благодаря чему тепло распределяется равномерно по всей поверхности и исключаются температурные перепады.

🎚 Точная система контроля температуры поддерживает стабильный режим приготовления и даёт повторяемый результат от порции к порции. Настройка температуры осуществляется двумя независимыми регуляторами, каждый из которых управляет своей плитой.

📦 В комплект входит раскаточная палочка, обеспечивающая равномерное распределение теста по поверхности диска и формирование ровных тонких блинов.

🔧 Конструкция рассчитана на интенсивное использование, а гладкие поверхности упрощают очистку после смены и обеспечивают соответствие санитарным требованиям.