Grill Master ФЖШ/3 — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь на 6 уровней 600х400 мм с шагом 80 мм, инжекторным пароувлажнением 0-100% и 2 реверсивными вентиляторами.
Характеристики
- Артикул bio-64378
- Длина в упаковке (мм) 930
- Ширина в упаковке (мм) 920
- Высота в упаковке (мм) 1024
- Длина (мм) 850
- Ширина (мм) 840
- Высота (мм) 774
- Масса нетто (кг) 84
- Масса брутто (кг) 99
- Количество уровней 6
- Тип направляющих под противни
- Тип питания электричество
- Мощность, кВт 16,2
- Напряжение, В 380
- Пароувлажнение Да
- Панель управления электромеханическая
- Тип подключения электричество
- Бренд Гриль-Мастер
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Печь Grill Master ФЖШ/3 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для тепловой обработки других блюд на профессиональной кухне. Аппарат имеет вместимость 6 уровней для противней размером 600х400 мм.
🔧 Корпус и рабочая камера полностью выполнены из нержавеющей стали, обеспечивая гигиеничность и долговечность. Расстояние между уровнями составляет 80 мм. Дверь оснащена двойным закаленным стеклом, внутреннее стекло открывается для легкой мойки.
⚡ Модель оснащена инжекторным пароувлажнением с автоматическим регулируемым режимом (0-100%). Внутри камеры установлены 2 вентилятора с реверсом, что обеспечивает лучшее качество и равномерность приготовления.
🖥️ Управление осуществляется механической панелью. Встроенный таймер устанавливается до 120 минут. Точные параметры мощности (кВт) и температурный диапазон следует уточнять по спецификации. Печь поставляется без противней.
✅ Производительное решение для пекарен и предприятий питания, обеспечивающее высокое качество выпечки за счёт регулируемого инжекторного пароувлажнения и реверсивных вентиляторов.
Похожие товары
