Grill Master РПК 5 (6) — Расстоечный шкаф
🍞 Расстоечный шкаф из нержавеющей стали с пароувлажнением, терморегулятором, подсветкой камеры и 6 направляющими под противни разных форматов.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-45632
- Длина в упаковке (мм) 1050
- Ширина в упаковке (мм) 915
- Высота в упаковке (мм) 1100
- Длина (мм) 950
- Ширина (мм) 815
- Высота (мм) 850
- Масса нетто (кг) 70
- Масса брутто (кг) 95
- Количество уровней 6
- Расстояние между уровнями 100
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 0,9
- Бренд Grill Master
- Страна производства Россия
Описание
🍞 Аппарат выполняет расстойку тестовых заготовок перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Используется как самостоятельный расстоечный шкаф и как стенд для установки пекарных печей.
🔧 Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали и рассчитан на работу во влажной среде. Распашные двери выполнены из стекла и обеспечивают визуальный контроль процесса, внутренняя подсветка камеры облегчает загрузку и контроль продукции.
🔥 Температурный режим регулируется терморегулятором и поддерживается автоматически. Стабильный нагрев камеры создаёт равномерные условия для расстойки различных типов теста.
💧 Увлажнение осуществляется системой пароувлажнения. Внутри установлены 6 направляющих под противни форматов 600×400 мм, 650×530 мм и 690×450 мм, что обеспечивает универсальность при работе с разными заготовками.
✅ Функциональное решение для пекарен и производственных кухонь, где требуется стабильная расстойка и совместимость с пекарным оборудованием.
Похожие товары
