🍞 Хлебопекарная секция 5,4 кВт с 12 ТЭНами, пароувлажнением, камерой высотой 230 мм и загрузкой 24 формы Л7.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🍞 Хлебопекарная секция предназначена для выпечки формового хлеба и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в пекарнях.
🔧 Лицевые панели выполнены из нержавеющей стали. Боковые панели изготовлены из стали с порошковым покрытием. Дверь оснащена смотровым стеклом и подсветкой камеры. Высота камеры составляет 230 мм.
⚙ Установлено 12 ТЭНов общей мощностью 5,4 кВт. Предусмотрены 2 терморегулятора и раздельное управление нагревом. Производительность за одну загрузку — 24 формы Л7.
🌡 Реализована функция пароувлажнения для работы с дрожжевым тестом. Конструкция обеспечивает равномерный прогрев камеры при выпечке хлеба.
🔩 Секция рассчитана на эксплуатацию в составе модульных хлебопекарных линий.