🍞 Настольный планетарный миксер 10 л, 0,5 кВт, плавная регулировка, откидная голова, дежа и насадки из нерж. стали.
🍞 Планетарный миксер предназначен для профессионального использования на кухнях, в мини-пекарнях и кондитерских цехах. Применяется для взбивания, перемешивания, приготовления эмульсий и замешивания теста небольшой и средней плотности. Компактная настольная конструкция делает модель удобной для ограниченных рабочих зон.
⚙️ Дежа объёмом 10 л выполнена из нержавеющей стали и легко снимается для мойки. Откидная рабочая головка упрощает установку и смену насадок. Плавная регулировка скорости позволяет точно подобрать режим под конкретный продукт.
🔁 Скоростной диапазон: движение насадки вокруг дежи — 0–302 об/мин, вокруг своей оси — 0–1000 об/мин. Рекомендованная загрузка: яйца 104–1000 г, мука 200–1000 г при соотношении муки и воды 2:1. Мотор мощностью 0,5 кВт обеспечивает стабильную работу. Питание — 220 В, масса — 15 кг. Габариты — 380×235×445 мм.
🛠 Комплект поставки включает дежу 10 л, венчик, лопатку и крюк. Все насадки рассчитаны на ежедневное применение и просты в обслуживании.