Robot Coupe Mini MP190 V.V. — Ручной миксер

🥣 Ручной миксер предназначен для работы с небольшими порциями соусов, муссов, эмульсий и кремов. Компактная конструкция и удобная форма позволяют использовать прибор на профессиональных кухнях, где важны точное смешивание и стабильная текстура.

🛠 Моторный блок и все рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали. Эргономичная ручка снижает нагрузку при длительном использовании. Шайба регулировки скорости расположена удобно и обеспечивает плавную настройку частоты вращения под конкретную консистенцию. Насадка с ножом имеет разборную конструкцию для упрощённой гигиенической обработки.

⚡ Мощность 0,25 кВт. Регулируемая скорость — от 2000 до 12500 об/мин. Погружная штанга длиной 190 мм позволяет работать в небольших ёмкостях. Насадка Aeromix создаёт устойчивые воздушные эмульсии и идеально подходит для авторских соусов, муссов и кремов.

🔧 В комплект входят настенный держатель, ключ для обслуживания ножа и насадка Aeromix. Габариты — 78×78×470 мм. Питание — 220 В.

📌 Надёжный инструмент для точного смешивания и приготовления воздушных эмульсий на профессиональной кухне.