Kayman ПК-Э-4/2-У А — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь 4 уровня 600×400 мм, 6,1 кВт, 220/400 В, +60…+270 °C, нерж. сталь, пароувлажнение, таймер 120 мин.
Характеристики
- Артикул 381373
- Длина в упаковке (мм) 680
- Ширина в упаковке (мм) 660
- Высота в упаковке (мм) 650
- Высота (мм) 585
- Длина (мм) 750
- Ширина (мм) 720
- Рабочее напряжение (В) 220
- Масса нетто (кг) 34
- Масса брутто (кг) 39.8
- Мощность (кВт) 6.1
- Модель 313863
- Тип подключения электричество
- Тип управления Электромеханический
- Количество уровней 4
- Гриль Нет
- Пароувлажнение Ручное
- Подключение к воде Да
- Сторона открывания двери Откидная
- Тип противня En60x40
- Размер противня 600×400
- Расстояние между уровнями 75
- Тип установки Настольный
- Расположение дверных петель Внизу
- Количество скоростей вентилятора 1
- Автоматическая мойка Не предусмотрена
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Нет
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Kayman
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Конвекционная печь Kayman ПК-Э-4/2-У А используется для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и разогрева блюд на предприятиях общественного питания. Обеспечивает равномерный прогрев и стабильные результаты при интенсивной загрузке.
🧱 Корпус и камера выполнены из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует прочность и лёгкость очистки. Дверца из термостойкого стекла имеет двойное остекление для защиты от ожогов. Подсветка камеры позволяет контролировать процесс приготовления без открытия двери.
⚙ Терморегулятор обеспечивает настройку температуры в диапазоне +60…+270 °C, таймер рассчитан на 120 минут и имеет режим непрерывной работы. Интенсивная конвекция поддерживает равномерное распределение температуры во всех зонах камеры.
💨 Встроенная система пароувлажнения предотвращает пересушивание продуктов и улучшает внешний вид выпечки. Конструкция устойчива и энергоэффективна, подходит для повседневного использования.
⚡ Габариты — 750×720×585 мм, мощность — 6,1 кВт, питание — 220/400 В. Камера рассчитана на противни 600×400 мм и GN 1/1. В комплект входят 4 противня, расстояние между уровнями — 75 мм.
Похожие товары
