Kayman СЭ-40-1 МХ — Электрическая сковорода
🔥 Электросковорода 9 кВт 40 л 577×470×197 мм нерж. сталь AISI 430/углерод. дно +20…+270 °C.
Характеристики
- Артикул 388685
- Длина в упаковке (мм) 1120
- Ширина в упаковке (мм) 1190
- Высота в упаковке (мм) 990
- Высота (мм) 840
- Длина (мм) 900
- Ширина (мм) 915
- Масса нетто (кг) 110
- Масса брутто (кг) 163
- Мощность (кВт) 9
- Модель 100149002
- Тип подключения электричество
- Управление опрокидыванием Ручное
- Объем 40
- Серия 900
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Kayman
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Сковорода электрическая предназначена для жарки, тушения, пассерования и припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Применяется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
🔧 Корпус и каркас чаши изготовлены из нержавеющей стали AISI 430, дно — из углеродистой стали, устойчивой к деформации при нагреве. Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, чаша имеет сварную конструкцию с пескоструйной обработкой внутренней поверхности.
⚙ Нагрев осуществляется тремя ТЭНами. Площадь дна чаши — 0,27 м², внутренние размеры — 577×470×197 мм, вместимость — 40 л. Диапазон регулировки температуры от +20 до +270 °C с погрешностью ±10 °C. Время разогрева до +230 °C — не более 15 минут.
⚡ Мощность — 9 кВт, питание — 380 В, трёхфазный ток с нейтралью. Габариты — 840×1045×850 (915*) мм. Опоры регулируются по высоте. Кабель для подключения приобретается отдельно.
✅ Модель Kayman СЭ-40-1 МХ отличается надёжной конструкцией, равномерным нагревом и удобством обслуживания, подходит для ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
Похожие товары
