🍞 Расстоечный электрический шкаф 390 л с температурой 30…90 °C, 4 полками 520×700 мм, вместимостью 48 хлебных форм, стеклянной дверью и подставкой с крышей.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
🍞 Аппарат выполняет расстойку хлебобулочных и кондитерских изделий перед выпечкой, включая формовой хлеб. Поддерживает стабильные температурные условия для равномерного подъёма тестовых заготовок.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали, лицевая часть устойчива к влаге и санитарной обработке. Дверь изготовлена из стекла и обеспечивает визуальный контроль процесса. Модификация установлена на подставке и оснащена крышей.
🔥 Рабочая температура регулируется в диапазоне 30…90 °C и поддерживается автоматически. Полезный объём расстоечной камеры составляет 390 л, что подходит для средних партий продукции.
📦 Внутри установлены 4 полки-решётки размером 520×700 мм. Вместимость — до 48 хлебных форм №7, что удобно для формового хлеба и унифицированных заготовок.
✅ Рациональное решение для пекарен и хлебопекарных цехов, где требуется стабильная расстойка и напольная установка оборудования.