МариХолодМаш ШРЭ104-02 — Расстоечный шкаф
🍞 Расстоечный электрический шкаф 390 л с температурой 30…90 °C, 4 полками 520×700 мм, вместимостью 48 хлебных форм и стеклянной дверью для модульной установки.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-74340
- Длина (мм) 1300
- Ширина (мм) 1025
- Высота (мм) 500
- Масса нетто (кг) 102
- Масса брутто (кг) 168
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 1,25
- Панель управления механическая
- Бренд МариХолодМаш
- Страна производства Россия
Описание
🍞 Аппарат выполняет расстойку хлебобулочных и кондитерских изделий перед выпечкой и рассчитан на работу в составе пекарных линий. Подходит для формового хлеба и унифицированных заготовок.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали, лицевая часть устойчива к влаге и санитарной обработке. Дверь из стекла обеспечивает визуальный контроль процесса без открытия камеры.
🔥 Рабочая температура регулируется в диапазоне 30…90 °C и поддерживается автоматически. Полезный объём расстоечной камеры составляет 390 л, что оптимально для средних партий продукции.
📦 Внутри установлены 4 полки-решётки размером 520×700 мм. Вместимость — до 48 хлебных форм №7. Модификация без крышки и без ножек предназначена для установки шкафов друг на друга и интеграции в пекарные комплексы.
✅ Рациональное решение для пекарен, где требуется модульная компоновка и стабильная расстойка при ограниченном пространстве.
Похожие товары
