🍰 Настольный миксер 20 л, 1,1 кВт, 3 скорости, съёмная дежа, венчик, лопатка и крюк, загрузка до 5 кг.
🍰 Планетарный миксер предназначен для гомогенизации, взбивания и смешивания жидких и средне-вязких продуктов на профессиональных кухнях, в пекарнях и кондитерских. Подходит для яиц, сливок, муки, кремов и лёгких видов теста. Максимальная загрузка при замешивании — 5 кг, что делает модель оптимальной для небольших и средних производств.
⚙️ Съёмная дежа объёмом 20 л выполнена из нержавеющей стали и фиксируется механическим подъёмом. Металлическая защитная решётка предотвращает попадание посторонних предметов в рабочую зону. Резиновые накладки на ножках снижают вибрацию и обеспечивают устойчивость.
🔄 Трёхступенчатый скоростной режим (104 / 187 / 365 об/мин) позволяет адаптировать интенсивность перемешивания под конкретные задачи. Мотор мощностью 1,1 кВт выдерживает ежедневные нагрузки и обеспечивает стабильную работу. Масса 80 кг гарантирует устойчивость агрегата в процессе эксплуатации.
🛠 В комплект входят проволочный венчик, лопатка и крюк, что позволяет использовать миксер для разных типов процессов — от взбивания до замеса.
📦 Габариты 496×530×780 мм упрощают размещение оборудования в рабочем помещении.