Minneapolis Plutone 7 — Планетарный миксер

🍰 Планетарный миксер Minneapolis Plutone 7 предназначен для работы в небольших пекарнях, кондитерских и ресторанах. Модель используется для взбивания кремов, белков и сливок, приготовления бисквитного, дрожжевого и жидкого теста средней консистенции, а также для перемешивания начинок и фарша. Не подходит для крутого теста.

🛠 Конструкция выполнена из литого металла, обеспечивающего стабильность и долговечность оборудования. Рабочая головка оснащена защитным микровыключателем, который отключает миксер при её поднятии. Система NRV предотвращает случайное включение, повышая безопасность эксплуатации.

⚙ Привод основан на двигателе постоянного тока с вариатором скорости и зубчатой передачей с консистентной смазкой — это обеспечивает плавную регулировку оборотов и стабильную работу с разными смесями. Фиксация головной части выполняется быстродействующей рукояткой.

🔧 В комплект входят дежа объёмом 7 л (размер 220×220 мм), венчик, лопатка, крюк и защитная пластиковая крышка с загрузочным отверстием.

📏 Габариты 240×410×437 мм, питание 220 В, мощность 0,28 кВт, версия CE.