Apach Cook Line AP10QNDCG — Пароконвектомат

🥖 Пароконвектомат газовый 10×GN1/1, 20 кВт + 0,58 кВт, с цифровой панелью, 5 скоростями вентиляторов, термощупом и 3 программами мойки.

Артикул: 391809
Под заказ
628 692 

Характеристики

  • Артикул 391809
  • Длина в упаковке (мм) 1040
  • Ширина в упаковке (мм) 970
  • Высота в упаковке (мм) 1400
  • Высота (мм) 1321
  • Длина (мм) 939
  • Ширина (мм) 868
  • Рабочее напряжение (В) 220
  • Масса нетто (кг) 164
  • Масса брутто (кг) 187
  • Мощность (кВт) 0.58
  • Модель SQ12ADGC GAS
  • Тип подключения Газ
  • Способ образования пара Инжектор
  • Количество уровней 10
  • Тип управления Электронный
  • Сторона открывания двери Левая
  • Совместимость с противнями Gn1/1 — en60x40
  • Расстояние между уровнями 80
  • Тип установки Настольный
  • Расположение дверных петель Слева
  • Автоматическая мойка В комплекте
  • Душирующее устройство Опция
  • Температурный щуп В комплекте
  • Вкатная тележка Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери Нет
  • Газовая мощность 20
  • Гарантия (дней) 365
  • Бренд Apach
  • Страна производства Италия

Описание

🥖 Пароконвектомат сочетает функции конвекционной печи, жарочного шкафа, плиты и пароварки. Камера рассчитана на 10 уровней GN 1/1 (600×400 мм), размеры 660×486×948 мм. Подходит для ресторанов, кафе и пекарен.

❄ Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Конструкция термоизолирована для экономии энергии. Встроены LED-подсветка и система лёгкой очистки внутреннего стекла. Оснащён реверсивными вентиляторами с 5 скоростями.

🛠 Цифровая панель управления позволяет сохранять до 100 программ по 6 этапов в каждой. Реализованы режимы: конвекция +30…+260 °C, пар +30…+130 °C, конвекция с паром +30…+230 °C. Поддерживается режим Delta T, работа с термощупом и Multi-timer.

⚡ Дополнительные функции: быстрое охлаждение камеры, расстойка, ночное приготовление, поддержание температуры подачи. Подключение комбинированное — 220 В, 0,58 кВт (электрика) + 20 кВт (газ). Открывание двери справа налево, изменить направление нельзя.

🧼 Автоматическая мойка включает 3 программы: короткая, длинная и промывка без моющего средства. Габариты 939×868×1321 мм. Форсунки для LPG приобретаются отдельно (артикул 396265).

Похожие товары