Polyscience Sous Vide Pro Chef Series SVC-AC2E — Погружной кипятильник
♨ Циркуляционный кипятильник Sous Vide 30 л, 1100 Вт, 220 В, диапазон до 100 °C, точность ±0,06 °C, 12 л/мин, в комплекте футляр и книга рецептов.
Характеристики
- Артикул 189652
- Длина в упаковке (мм) 292
- Ширина в упаковке (мм) 228
- Высота в упаковке (мм) 457
- Высота (мм) 359
- Длина (мм) 187
- Ширина (мм) 98
- Рабочее напряжение (В) 220
- Масса нетто (кг) 4.1
- Масса брутто (кг) 5.78
- Мощность (кВт) 1.1
- Гарантия (дней) 365
- Бренд PolyScience
- Страна производства Соединенные Штаты
Описание
♨ Циркуляционный кипятильник PolyScience Sous Vide Professional Chef Series используется для приготовления блюд по технологии Sous Vide на профессиональных кухнях. Обеспечивает точный контроль температуры воды и равномерное её распределение за счёт ротационной циркуляции.
⚙ Корпус выполнен в эргономичном дизайне, прибор оснащён ярким ЖК-дисплеем EasyView LCD (5,38×7,62 см) с подсветкой и удобным управлением. В комплект входит прочный нейлоновый футляр для хранения и перевозки, а также книга рецептов.
🔧 Прибор поддерживает температуру до 100 °C, контроль нагрева с точностью ±0,06 °C. Скорость потока — 12 л/мин. Максимальный объём воды — 30 л. Минимальная глубина погружения — 8,57 см.
⚡ Мощность нагревательной спирали — 1100 Вт. Питание — 220 В. Предусмотрена термозащита, контроль уровня жидкости и индикатор неисправности.
📏 Вес — 4,1 кг (брутто 5,78 кг). Размер упаковки — 457×292×229 мм.
✅ Практичное решение для ресторанов и шеф-поваров, обеспечивающее стабильные результаты при работе по технологии Sous Vide.
Похожие товары
