Komet Melanie — Термостат-ванна

♨ Термостат-ванна Komet Melanie используется для приготовления продуктов по технологии Sous Vide, обеспечивая равномерный нагрев и стабильную температуру воды. Подходит для ресторанов, кафе и профессиональных кухонь.

⚙ Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчий к коррозии и высоким температурам. Ванна рассчитана на гастроёмкость формата GN 1/1.

🔧 Объём — 23 л. Температурный диапазон составляет от +25 до +85 °C, что позволяет готовить широкий спектр блюд.

⚡ Питание — 230 В. Мощность — 1,6 кВт. Размеры — 325×565×275 мм.

✅ Надёжное решение для профессиональных заведений, обеспечивающее точный контроль температуры при приготовлении по методу Sous Vide.