Prismafood DSA 310 — Тестораскаточная машина

🍕 Тестораскаточная машина для пиццы с валками 310 мм, толщиной раскатки 0–4 мм и диаметром заготовки 140–300 мм.

Артикул: bio-174215
Под заказ
78 560 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-174215
  • Длина в упаковке (мм) 740
  • Ширина в упаковке (мм) 520
  • Высота в упаковке (мм) 490
  • Длина (мм) 475
  • Ширина (мм) 375
  • Высота (мм) 660
  • Масса нетто (кг) 28
  • Масса брутто (кг) 35
  • Тип настольная
  • Управление полуавтоматическое
  • Ширина раскатки, мм 300
  • Напряжение, В 220
  • Мощность, кВт 0,25
  • Бренд Prismafood
  • Страна производства Италия

Описание

🍕 Машина выполняет раскатку заготовок для пиццы, лепёшек и других изделий из теста на предприятиях общественного питания и в пиццериях.

🧱 Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рабочий узел состоит из двух пар валков из пищевого полимера, расположенных под углом друг к другу, что обеспечивает поэтапную обработку теста.

📐 Длина валков — 310 мм. Диапазон регулировки толщины раскатки — от 0 до 4 мм. Диаметр получаемой заготовки — от 140 до 300 мм. Масса раскатываемого теста — от 80 до 210 г.

⚙ Первая пара валков выполняет предварительную раскатку заготовки, вторая — доводит тесто до заданной толщины. Такая схема обеспечивает равномерный пласт без деформации структуры теста.

📦 Компактное решение для точной раскатки теста под пиццу и лепёшки при работе с небольшими заготовками.

Похожие товары