Fimar MPF-1.5 — Машина для пасты

🍝 Машина выполняет замешивание и экструзионное выдавливание теста, включая яичное, для формования макаронных изделий различного формата на предприятиях общественного питания и в небольших производственных цехах.

🧱 Корпус окрашен износостойким покрытием, устойчивым к механическим воздействиям. Дежа и месильный крюк изготовлены из нержавеющей стали. Экструзионный винт выполнен из латунно-бронзового сплава и рассчитан на работу с плотным тестом.

📐 Вместимость дежи — 1,5 кг. Производительность — до 5 кг/ч. Конструкция обеспечивает стабильное формование изделий с однородной структурой.

⚙ На крышке дежи установлен предохранительный микровыключатель, блокирующий работу при открытии. Формующие насадки в комплект не входят и подбираются отдельно под требуемый профиль изделий.

📦 Компактное решение для приготовления свежих макаронных изделий с контролируемым процессом замешивания и экструзии.