🔥 Конвекционная печь с парообразованием на 4 уровня 460×340 мм, шаг 75 мм, до +270 °C, электронная панель, 99 программ до 3 шагов, реверс, подсветка, 230 В, 3 кВт, 560×674×530 мм, дверь с открыванием вниз.
🔥 Конвекционная печь выпекает изделия из теста на предприятиях общепита и торговли за счёт циркуляции горячего воздуха в камере. Парообразование предусмотрено, подача пара — ручным селектором.
🔧 Камера выполнена из нержавеющей стали. Дверь с открыванием вниз упрощает загрузку противней с фронтальной зоны. Встроенная подсветка помогает контролировать процесс без открытия двери.
⚡ Вместимость: 4 уровня под противни 460×340 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Максимальная температура приготовления +270 °C. Подключение 230 В, мощность 3 кВт, габариты 560×674×530 мм, масса 33 кг.
🧩 Электронная панель управления поддерживает 99 программ, до 3 шагов в каждой программе. Реверсивный вентилятор распределяет поток в камере для выравнивания выпечки по уровням.
🔧 Настольное решение для выпечки и доготовки на 4 противня 460×340 мм при подключении 230 В и работе с программами.