Radax Gogol GG4DIHS — Конвекционная печь

🔥 Конвекционная печь 750×749×553 мм, 4 уровня 600×400 мм, до +270 °C, цифровое управление, реверсивный вентилятор и пароувлажнение.

Артикул: 372563
Под заказ
93 153 

Характеристики

  • Артикул 372563
  • Длина в упаковке (мм) 780
  • Ширина в упаковке (мм) 800
  • Высота в упаковке (мм) 726
  • Высота (мм) 553
  • Длина (мм) 750
  • Ширина (мм) 749
  • Рабочее напряжение (В) 380
  • Масса нетто (кг) 45
  • Масса брутто (кг) 50
  • Мощность (кВт) 6.7
  • Модель GG4DIHS
  • Тип подключения электричество
  • Тип управления Электронный
  • Количество уровней 4
  • Гриль Нет
  • Пароувлажнение Регулируемое
  • Подключение к воде Да
  • Сторона открывания двери Откидная
  • Тип противня En60x40
  • Размер противня 600×400
  • Тип установки Настольный
  • Количество скоростей вентилятора 1
  • Автоматическая мойка Не предусмотрена
  • Вкатная тележка Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери Нет
  • Гарантия (дней) 730
  • Бренд Radax
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Конвекционная печь Radax Gogol GG4DIHS используется для выпечки и приготовления гастрономических блюд в кафе, супермаркетах, гостиницах и заведениях быстрого питания. Обеспечивает стабильный результат и равномерную обработку продуктов благодаря точному контролю температуры и влажности.

🧱 Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, устойчива к деформации и коррозии. Внутреннее стекло имеет систему лёгкой очистки, а дверца оснащена двойным закалённым остеклением X SAFE, сохраняющим температуру и предотвращающим нагрев внешней поверхности.

⚙ Размеры 750×749×553 мм. Вместимость — 4 противня 600×400 мм (GN 1/1) с шагом между уровнями 75 мм. Максимальная температура приготовления +270 °C. Питание: 400 В (3N~/2N~) или 230 В (1~/3~).

🔧 Цифровая панель управления поддерживает до 99 программ (до 3 этапов в каждой). Есть индикаторы нагрева, температуры, времени и пароувлажнения. Реализованы функции ручного и программируемого увлажнения, а также режим продолжения работы до выключения.

💡 Система X PREHEATING ускоряет разогрев и исключает термический шок, а реверсивный вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла. Идеальный выбор для заведений со средней проходимостью.

Похожие товары