Сиком ЭФ-18НЧ — Чебуречница
🥟 Чебуречница из нержавеющей стали с перфорированным вкладышем, дренажной крышкой-полкой и системой защиты от перегрева для жарки изделий во фритюре.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-19261
- Длина в упаковке (мм) 1030
- Ширина в упаковке (мм) 520
- Высота в упаковке (мм) 280
- Длина (мм) 1655
- Ширина (мм) 550
- Высота (мм) 260
- Масса нетто (кг) 22.5
- Масса брутто (кг) 25
- Кол-во ванн 1
- Кран для слива масла да
- Напряжение, В 380
- Мощность, кВт 7,5
- Объем одной ванны, л 18
- Бренд Sikom
- Страна производства Россия
🥟 Чебуречница обжаривает чебуреки и другие изделия во фритюре с большим объёмом масла. Оборудование используется на предприятиях общественного питания, в торговых точках и производственных цехах для приготовления жареных изделий с низким уровнем пенообразования.
🔧 Корпус и все элементы, контактирующие с продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях общественного питания и в производственных цехах.
⚙ Рабочая ёмкость предназначена для приготовления изделий во фритюре с полным погружением в масло. Внутри установлен перфорированный вкладыш, обеспечивающий равномерное размещение продуктов и циркуляцию масла.
🛠 Крышка аппарата одновременно выполняет функцию дренажной полки. После обжаривания сетка с продуктом устанавливается на крышку для стекания масла обратно в рабочую ёмкость. Оборудование оснащено системой защиты от перегрева.
🏭 Чебуречница — специализированное тепловое оборудование для кафе, чебуречных и предприятий общественного питания, где требуется приготовление больших партий жареных изделий во фритюре.
Похожие товары
