Атеси М — Чебуречница
🥟 Чебуречница из нержавеющей стали с фритюрной ванной, терморегулятором, съёмным блоком управления и независимым включением двух ТЭНов.
Характеристики
- Артикул bio-5200
- Длина в упаковке (мм) 930
- Ширина в упаковке (мм) 505
- Высота в упаковке (мм) 270
- Длина (мм) 930
- Ширина (мм) 505
- Высота (мм) 270
- Масса нетто (кг) 11
- Масса брутто (кг) 13,7
- Кран для слива масла Да
- Температурный режим, от (°С) 50
- Температурный режим, до (°С) 190
- Напряжение (В) 220
- Мощность (кВт) 7,8
- Объем одной ванны (л) 26
- Бренд Atesy
- Страна производства
Россия - Количество ванн 1
🥟 Чебуречница обжаривает чебуреки и другие изделия во фритюре с погружением в большое количество масла. Оборудование используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареных полуфабрикатов и изделий из теста.
🔧 Корпус и фритюрная ванна изготовлены из нержавеющей стали. Ванна съёмная и допускает мойку в посудомоечной машине. Конструкция оснащена защитной решёткой на ТЭНах, которая предотвращает подгорание продуктов, опустившихся на дно.
⚙ Нагрев осуществляется электрическими ТЭНами с возможностью независимого включения двух блоков нагрева. Аппарат оснащён терморегулятором для поддержания температуры масла в процессе приготовления.
🛠 В конструкции предусмотрен поддон с бортиком для стекания масла с готового продукта обратно в ванну. Блок управления выполнен съёмным для удобства обслуживания и очистки оборудования.
🏭 Чебуречница — тепловое оборудование для кафе, чебуречных и предприятий общественного питания, где требуется приготовление изделий во фритюре. В комплект поставки входит кулинарный пинцет.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
