Tatra TR12TB — Расстоечный шкаф

Name: Tatra TR12TB — Расстоечный шкаф
Brand: Tatra
SKU: 372103
Availability: BackOrder

🌟 Расстоечный шкаф на 12 уровней (GN 1/1, 600×400), ручной залив воды, до +60 °C, электромеханическое управление, корпус из нержавеющей стали, 230 В, 2,6 кВт, 865×878×706 мм, совместим с пароконвектоматами TATRA TB/TC/TPI.

Артикул: 372103

Под заказ

114 191 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 372103
Длина в упаковке (мм) 910
Ширина в упаковке (мм) 930
Высота в упаковке (мм) 825
Высота (мм) 706
Длина (мм) 865
Ширина (мм) 878
Рабочее напряжение (В) 220
Масса нетто (кг) 46
Масса брутто (кг) 60
Мощность (кВт) 2.6
Вариант исполнения Шкаф
Тип установки Напольный
Тип подключения к воде Заливной
Тип управления Электромеханический
Количество уровней 12
Гарантия (дней) 365
Бренд Tatra
Страна производства Россия

🌟 Расстоечный шкаф TR12TB — профессиональное оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства, предназначенное для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Совместим с пароконвектоматами TATRA серий TB, TC и TPI, что делает его удобным решением для создания технологической линии.

⚙ Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей точно регулировать температуру в камере до +60 °C. Для поддержания необходимой влажности предусмотрена ёмкость для воды, которая заливается вручную; нагревательные элементы под ёмкостью превращают воду в пар.

📐 Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и лёгкость в уходе. Камера шкафа оснащена 12 направляющими уровнями для стандартных гастроемкостей GN 1/1 и противней размером 600×400 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм, что оптимально для работы с тестовыми заготовками.

⚡ Питание осуществляется от сети 230 В, потребляемая мощность — 2,6 кВт. Внешние габариты оборудования: 865×878×706 мм.