Apach Cook Line ASM07R — Спиральный тестомес
🥣 Спиральный тестомес 7 л и 0,37 кВт со съёмной дежой, цепным приводом, таймером и тихим редуктором.
Характеристики
- Артикул 144629
- Длина в упаковке (мм) 440
- Ширина в упаковке (мм) 750
- Высота в упаковке (мм) 700
- Высота (мм) 645
- Длина (мм) 300
- Ширина (мм) 600
- Рабочее напряжение (В) 220
- Масса нетто (кг) 58
- Масса брутто (кг) 60.8
- Мощность (кВт) 0.37
- Модель ASM07R 1PH
- Производительность 29
- Объем дежи 7
- Загрузка теста 5
- Количество скоростей 1
- Вариатор нет
- Тип дежи Съемная
- Механизм поднятия Неподъемная траверса
- Тип тестомеса Спиральный
- Тип управления Электромеханический
- Тип передачи Цепной
- Реверс нет
- Таймер Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach
- Страна производства Италия
Описание
🥣 Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM07R используют для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Спиральная форма рабочей насадки обеспечивает быстрое получение однородной структуры теста.
🔧 Корпус выполнен из окрашенного металла. Дежа объёмом 7 л изготовлена из нержавеющей стали, её диаметр — 240 мм. Спираль, центральная стойка и защитная решётка также выполнены из нержавеющей стали. Дежа съёмная, что упрощает мойку и обслуживание.
⚡ Мощность двигателя — 0,37 кВт. Скорость вращения дежи — 10 об/мин, скорость спирали — 98 об/мин. Редуктор погружён в масляную ванну, благодаря чему тестомес работает почти бесшумно и выдерживает длительные рабочие циклы. Цепной привод повышает надёжность при интенсивной эксплуатации.
🛠 На корпусе установлен механический таймер на 30 мин. Модель оснащена колёсами для удобного перемещения по цеху. Конструкция рассчитана на стабильную ежедневную работу.
🍞 Практичное решение для производств, где требуется надёжный тестомес со съёмной дежой для удобной санитарной обработки.
Похожие товары
