Hurakan HKN-20CN — Спиральный тестомес

🥣 Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN используют для замешивания дрожжевого, пиццерийного и кондитерского теста в небольших пекарнях, заготовочных цехах, ресторанах и кафе. Модель рассчитана на стабильный замес средних объёмов и удобную ежедневную эксплуатацию.

🔧 Корпус выполнен из окрашенного металла. Съёмная дежа объёмом 20 л, рабочий крюк и защитная решётка изготовлены из нержавеющей стали. Дежа легко снимается для санитарной обработки, что снижает время обслуживания.

⚡ Мощность двигателя — 1,5 кВт. Скорость вращения дежи — 18 об/мин, скорость крюка — 156 об/мин. Односкоростной привод обеспечивает уверенный замес плотного теста. Время рабочего цикла — 10–12 минут.

🛠 В комплект входят дежа, крюк, ножки и колёса — можно использовать тестомес как стационарно, так и в мобильной конфигурации. Разовый замес — до 8 кг теста. Модель подключается к сети 220 В и подходит для непрерывной ежедневной работы.

🍞 Удобное решение для производств, где требуется надёжный замес небольших и средних порций теста со съёмной дежой для быстрой мойки.