Торгмаш МИМ-300М-01 — Мясорубка

🥩 Модернизированная мясорубка предназначена для профессионального измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Обновлённая версия сохранила производительность базовой модели и получила улучшенную конструкцию для стабильной работы на предприятиях общепита.

🛠 Корпус облицован нержавеющей сталью, внутренняя рама облегчена для снижения массы без потери жёсткости. Рабочий блок выполнен из алюминия. Червячный редуктор обеспечивает плавное и бесшумное вращение шнека с частотой 185 об/мин и позволяет перерабатывать жилованное сырьё без рывков. Встроенный реверс облегчает очистку узла при наматывании жил.

⚙️ Производительность — до 300 кг/ч, при повторном измельчении — 100 кг/ч. Мощность — трёхфазный привод, питание — 220 В (версия с преобразователем), диаметр решёток — 82 мм. Габариты — 560×500×420 мм. Конструкция включает съёмную чашу и удобную панель управления.

🔩 Комплектация — полный комплект системы Unger: подрезная решётка, два двусторонних ножа, решётки 5 мм и 9 мм, насадка для колбас, пластиковый толкатель.

📌 Модель подходит для многочасовой непрерывной работы и уверенно справляется с большими объёмами сырья.