🥩 Мясорубка измельчает мясо, птицу и рыбу в фарш и подходит для кухонь общепита, цехов полуфабрикатов и небольших производств. Производительность — 300 кг/час, что позволяет использовать оборудование при высокой нагрузке.
🔧 Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Мясорубочная часть и шнек выполнены из пищевого чугуна. Лоток, горловина и внешние элементы — из нержавеющей стали. Диаметр загрузочного отверстия — 52 мм. Диаметр решёток и горловины шнека — 82 мм.
⚡ Установлен вентилируемый асинхронный двигатель мощностью 1.1 кВт с защитой от перегрева. Предусмотрен реверс для извлечения застрявших продуктов. Полностью съёмный режущий узел ускоряет разборку и обслуживание.
🔧 Комплектация включает полный набор Unger: подрезную решётку, два ножа, крупную решётку 10 мм и мелкую решётку 6 мм. Ножи самозатачивающиеся, изготовлены из нержавеющей стали.
🧊 Прочный корпус обеспечивает эффективное охлаждение при интенсивной работе. Габариты — 440×215×440 мм, питание — 220 В.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

