Торгмаш МИМ-80 — Мясорубка

🥩 Компактная мясорубка предназначена для профессионального применения на предприятиях общепита. Используется для измельчения мяса и рыбы, повторной переработки котлетной массы и набивки колбас. Подходит для небольших кухонь, кулинарий и производственных участков с умеренной загрузкой.

🛠 Корпус облицован нержавеющей сталью, что повышает долговечность и упрощает санитарную обработку. Червячный редуктор обеспечивает плавную и тихую работу при стабильной подаче продукта. Частота вращения шнека — 187 об/мин, наружный диаметр решётки — 60 мм.

⚙️ Производительность — до 80 кг/ч, при повторном измельчении — до 26 кг/ч. Мощность — 0,81 кВт, питание — 220 В. Габариты — 450×300×580 мм, вес — 27 кг, настольное исполнение. Функция «реверс» помогает освободить шнек при наматывании жил и упрощает эксплуатацию.

🔩 Комплектация включает систему ½ Unger: подрезная решётка, двусторонний нож, мелкая решётка 5 мм, крупная решётка 9 мм, насадка для колбас и толкатель.

📌 Модель рассчитана на регулярную работу и обеспечивает стабильное качество измельчения при компактных размерах.