Торгмаш МИМ-300 — Мясорубка

🥩 Профессиональная мясорубка используется для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Подходит для загруженных кухонь ресторанов, столовых, мясных и кулинарных цехов.

🛠 Корпус облицован нержавеющей сталью, шнек и горловина выполнены из пищевого алюминия. Конструкция рассчитана на длительную эксплуатацию под высокой нагрузкой. Частота вращения шнека — 250 об/мин, что обеспечивает стабильное качество фарша. Диаметр рабочих решёток — 82 мм.

⚙️ Производительность — до 300 кг/ч, при повторном измельчении — 100 кг/ч. Мощность — 1,9 кВт, питание — 380 В. Габариты — 680×400×441 мм, масса — 47 кг, настольное исполнение.

🔩 Комплектация включает полный комплект системы Unger: подрезную решётку, два двусторонних ножа, решётки 5 мм и 9 мм, а также насадку для колбас и пластиковый толкатель.

📌 Модель подходит для интенсивной ежедневной работы и обеспечивает высокую производительность при компактных размерах.