🔥 Конвекционная печь Unox Bakerlux XB893 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и супермаркетах. Применяется для выпечки свежих и замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий, обеспечивая равномерное пропекание и стабильные результаты.
🧱 Камера выполнена из нержавеющей стали с закруглёнными углами для удобства очистки. Дверца с двойным стеклом и встроенной системой сбора конденсата снижает теплопотери и предотвращает запотевание. L-образные направляющие обеспечивают лёгкую установку противней. Встроенная LED-подсветка освещает камеру по всей высоте.
💨 Система вентиляторов с реверсом равномерно распределяет потоки воздуха. Технология AIR.Plus гарантирует стабильную циркуляцию тепла, DRY.Plus удаляет лишнюю влагу, а STEAM.Plus создаёт насыщенную паровую среду для изделий из замороженного теста.
⚙ На панели управления расположены терморегулятор, таймер, ручка регулировки влажности и кнопка включения пониженной скорости вентилятора. Диапазон рабочих температур — от +80 до +260 °C.
⚡ Габариты — 860×882×1250 мм, мощность — 15,8 кВт, питание — 380 В. Вместимость — 10 уровней 600×400 мм.
- Вес 130 кг
- Габариты 1120 × 970 × 1400 мм
- Длина в упаковке (мм) 1120
- Ширина в упаковке (мм) 970
- Высота в упаковке (мм) 1400
- Высота (мм) 1250
- Длина (мм) 860
- Ширина (мм) 882
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 115
- Масса брутто (кг) 130
- Мощность (кВт) 15.8
- Модель XB893
- Тип подключения электричество
- Тип управления Электромеханический
- Количество уровней 10
- Гриль Нет
- Пароувлажнение Регулируемое
- Подключение к воде Да
- Сторона открывания двери Правая
- Тип противня En60x40
- Размер противня 600×400
- Тип установки Настольный
- Количество скоростей вентилятора 2
- Автоматическая мойка Не предусмотрена
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Нет
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Unox
- Страна производства Италия
1. Официальная гарантия от производителя
- Описание: Всё оборудование, представляемое на нашем сайте, сопровождается официальной гарантией производителя.
- Срок гарантии: Сроки зависят от категории оборудования и конкретного производителя.
- Условия: Гарантия действует на выявленные дефекты материала и заводские неисправности. В случае выхода оборудования из строя по указанным причинам в период действия гарантии, предоставляется бесплатное устранение неполадок либо замена устройства.
2. Расширенная гарантия
- Описание: По желанию клиента доступна услуга расширения стандартного периода гарантии за отдельную плату.
- Срок гарантии: Период расширенной гарантии определяется вашим выбором и увеличивает базовую гарантию.
- Условия: Расширенный пакет предусматривает покрытие тех же видов дефектов, что и официальная гарантия, плюс регулярные технические осмотры и профилактику.
3. Сервисная поддержка
- Описание: Профессиональная команда нашей службы сервиса оперативно оказывает консультации и техническую поддержку по эксплуатации приобретённого оборудования.
- Условия: Пользователи имеют право получать бесплатные услуги консультирования и технического сопровождения в рамках указанного гарантийного срока.
Похожие товары
