Unox XEBC-06EU-EPRM-MP — Пароконвектомат
🔥 Пароконвектомат на 6 уровней GN 1/1, +30…+260 °C, функции пара и конвекции, сенсорный экран 9,5″, автоматическая мойка, корпус и камера из нержавеющей стали.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул 399367
- Длина в упаковке (мм) 1110
- Ширина в упаковке (мм) 970
- Высота в упаковке (мм) 1000
- Высота (мм) 843
- Длина (мм) 860
- Ширина (мм) 967
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 112
- Масса брутто (кг) 127
- Мощность (кВт) 14
- Модель XEBC-06EU-EPRM-MP
- Тип подключения электричество
- Способ образования пара Инжектор
- Количество уровней 6
- Тип управления Сенсорный
- Совместимость с противнями Gn1/1 — en60x40
- Расстояние между уровнями 80
- Тип установки Настольный
- Расположение дверных петель Слева
- Автоматическая мойка В комплекте
- Душирующее устройство Опция
- Температурный щуп В комплекте
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Да
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Unox
- Страна производства Италия
Описание
🔥 Пароконвектомат Unox Bakertop Mind.Maps Plus XEBC-06EU-EPRM-MP используется для приготовления горячих блюд, а также выпечки свежих и замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий. Подходит для ресторанов, пекарен и кондитерских.
🛠 Камера выполнена из нержавеющей стали с закруглёнными углами, дверца имеет тройное стекло и систему сбора конденсата. Встроенная LED-подсветка облегчает контроль процесса. Дверь фиксируется в трёх положениях, ручка эргономична.
📊 Вентиляция организована системой 4-скоростных вентиляторов с реверсом. Температурный диапазон в режимах — от +30 до +260 °C, насыщенный пар создаётся при температуре от +35 °C. Есть возможность деликатного приготовления, контроля влажности, автоматического адаптивного подбора параметров.
💡 Управление сенсорное, через экран 9,5″. Поддерживаются до 384 программ и 16 библиотек рецептов. Реализованы функции CHEFUNOX, MIND.Maps, MULTI.Time, MISE.EN.PLACE, SMART.Preheating. Предусмотрен щуп MULTI.Point для контроля температуры внутри продукта.
🚿 Автоматическая мойка с 4 программами и системой SENSE.Klean подбирает цикл в зависимости от загрязнения. Моющий контейнер интегрирован в корпус. Подключение к Wi-Fi и USB облегчает работу с рецептами и сервисом. Поставляется без противней и гастроёмкостей.
⚡ Пароконвектомат — надёжное решение для ресторанов, кафе и пекарен, где важна стабильность, универсальность и автоматизация процессов.
Похожие товары
