Unox XEFT-03EU-ELDV — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь на 3 уровня 600х400 мм с температурой до 260 °C, LED-управлением, пароувлажнением и 2 скоростями вентилятора.
Характеристики
- Артикул bio-67475
- Длина в упаковке (мм) 970
- Ширина в упаковке (мм) 1120
- Высота в упаковке (мм) 590
- Длина (мм) 800
- Ширина (мм) 811
- Высота (мм) 425
- Масса нетто (кг) 46
- Масса брутто (кг) 62
- Количество уровней 3
- Тип направляющих под противни
- Тип питания электричество
- Мощность, кВт 3,45
- Напряжение, В 220
- Пароувлажнение Да
- Панель управления электронная
- Тип подключения электричество
- Бренд Unox
- Страна производства Италия
Описание
🔥 Печь Unox XEFT-03EU-ELDV предназначена для выпечки хлеба, кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Аппарат рассчитан на 3 уровня для противней размером 600х400 мм.
🔧 Камера и корпус изготовлены из нержавеющей стали. Расстояние между направляющими составляет 75 мм для эффективного распределения тепла. Дверь открывается вниз, что удобно для загрузки и выгрузки продукции.
⚡ Температурный режим регулируется от 50 до 260 °C. Печь оснащена функцией регулируемого пароувлажнения с шагом 20%. Предусмотрено 2 скорости вращения вентилятора для настройки интенсивности конвекции.
🖥️ Управление осуществляется через сенсорную LED-панель. В памяти сохраняется до 99 программ, каждая из которых позволяет задать 3 шага выпекания. Противни для работы в комплект поставки не входят.
✅ Компактное и функциональное решение для малых и средних пекарен, позволяющее точно контролировать процесс приготовления с помощью программируемого цикла.
Похожие товары
