🔥 Конвекционная печь Unox BakerLux Speed.Pro объединяет два режима: Bake для выпечки и Speed для быстрого разогрева с микроволновым нагревом. Это универсальное решение для пекарен, кофеен и ресторанов, где важна скорость без потери качества.
🧱 Корпус выполнен из прочных материалов по технологии Light Weight – Heavy Duty. Камера объёмом 50 л вмещает 3 противня 460×330 мм и один 450×330 мм. Система AIR.Plus обеспечивает равномерное распределение воздуха, а DRY.Plus удаляет влагу для получения румяной корочки.
⚙ Рабочий диапазон температур — от +30 до +260 °C. Печь оснащена функцией SMART.Prehating, ускоряющей разогрев с учётом предыдущих циклов, и системой AUTO.Soft для равномерного прогрева. Технология ADAPTIVE.Cooking автоматически подстраивает процесс под объём загрузки.
📲 7-дюймовый сенсорный дисплей с Wi-Fi поддерживает до 896 программ и 9 этапов выпекания. Функция DATA DRIVEN COOKING собирает и анализирует данные для оптимизации режимов. Панель имеет степень защиты IPX4 и интуитивно понятный интерфейс.
🧩 Возможна установка в колонну (MAXI.Link). Мощность — 6,6 кВт, питание 380 В. Печь сочетает конвекцию и микроволновку, обеспечивая идеальную выпечку и быстрый подогрев без потери структуры блюда.
1. Официальная гарантия от производителя
- Описание: Всё оборудование, представляемое на нашем сайте, сопровождается официальной гарантией производителя.
- Срок гарантии: Сроки зависят от категории оборудования и конкретного производителя.
- Условия: Гарантия действует на выявленные дефекты материала и заводские неисправности. В случае выхода оборудования из строя по указанным причинам в период действия гарантии, предоставляется бесплатное устранение неполадок либо замена устройства.
2. Расширенная гарантия
- Описание: По желанию клиента доступна услуга расширения стандартного периода гарантии за отдельную плату.
- Срок гарантии: Период расширенной гарантии определяется вашим выбором и увеличивает базовую гарантию.
- Условия: Расширенный пакет предусматривает покрытие тех же видов дефектов, что и официальная гарантия, плюс регулярные технические осмотры и профилактику.
3. Сервисная поддержка
- Описание: Профессиональная команда нашей службы сервиса оперативно оказывает консультации и техническую поддержку по эксплуатации приобретённого оборудования.
- Условия: Пользователи имеют право получать бесплатные услуги консультирования и технического сопровождения в рамках указанного гарантийного срока.
Похожие товары
