Unox XF 003 — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь серии LineMicro с температурой 30…260 °C, технологиями Dry.Maxi™ и Protek.Safe™, с камерой из нерж. стали и дверью, открывающейся сверху вниз.
Характеристики
- Артикул bio-45906
- Длина (мм) 480
- Ширина (мм) 523
- Высота (мм) 402
- Масса нетто (кг) 16
- Масса брутто (кг) 18
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 2,7
- Панель управления механическая
- Количество уровней 3
- Тип подключения электричество
- Пароувлажнение Нет
- Тип направляющих под противни
- Тип питания электричество
- Бренд Unox
- Страна производства Италия
Описание
🔥 Печь Unox XF 003 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов. Аппарат используется в магазинах и точках быстрого питания благодаря компактным габаритам.
🔧 Рабочая камера выполнена из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами, что облегчает чистку. Технология Protek.Safe™ обеспечивает низкий нагрев внешней поверхности печи и стекла двери. Дверь открывается вручную сверху вниз.
⚡ Модель работает в режиме конвекции при температуре от 30 до 260 °C. Технология Dry.Maxi™ используется для быстрого удаления влажности из рабочей камеры. Освещение камеры осуществляется посредством галогеновой лампы.
🖥️ Управление осуществляется электромеханическими переключателями. Предусмотрена визуализация оставшегося времени выпечки и режим непрерывного функционирования «INF». Для безопасности установлен ограничитель температуры.
✅ Компактное и безопасное решение для заведений с ограниченным пространством, обеспечивающее стабильную конвекционную выпечку и быстрый разогрев.
Похожие товары
