🍟 Конвекционная печь-фритюр 4,8 кВт, 701×863×549 мм, загрузка 1,6 кг, до +300 °C, корпус из нержавеющей стали, 2 корзины и воздушная система конденсации.
🔥 Конвекционная печь Venix Hop Air.P Fryer готовит блюда с эффектом фритюра без масла. Подходит для кафе, кофеен, фастфуда и АЗС, позволяя быстро обрабатывать замороженные полуфабрикаты, пиццу, бургеры и тосты.
🧱 Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Компактная конструкция позволяет устанавливать печи в несколько ярусов. Дверца с двойной ручкой предотвращает выброс горячего пара при открытии, обеспечивая безопасность персонала.
⚡ Нагрев камеры до +300 °C достигается за 9 минут. Одновременно можно готовить до 1,6 кг продукта. Воздушная система конденсации с угольным фильтром устраняет пар, запахи и дым, не требуя вытяжки.
🔧 Электронная панель управления включает 99 программ с возможностью задания до 4 этапов приготовления, 5 режимов вращения корзины и функцию сохранения пользовательских рецептов. Имеется звуковой сигнал окончания цикла и USB-порт для обновления данных.
🍟 В комплект входят две вращающиеся корзины, тефлоновый противень и две съёмные ручки. Печь сочетает функции фритюрницы и конвекционной камеры, обеспечивая стабильный результат и равномерное подрумянивание без лишнего жира.