🥣 Планетарные миксеры 15–60 л с редукторным или ременным приводом, съемной дежой и комплектом насадок из нержавеющей стали для профессионального замеса и взбивания.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🥣 Планетарные миксеры серии Mercury предназначены для замеса теста различной консистенции, приготовления соусов, кремов, безе и взбивания сливок на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах.
⚙ В моделях с объемом дежи 15, 20 и 30 л применяется редукторный привод с медной шестерней. Такая схема обеспечивает стабильную передачу крутящего момента и устойчивую работу при средней и высокой нагрузке.
🔄 В версиях с объемом дежи 40, 50 и 60 л используется ременной привод. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию и длительную работу под значительной нагрузкой, что важно для производственных линий.
🔩 Съемная дежа фиксируется надежным зажимом и оснащена ручками для удобной установки и очистки. В комплект входят три насадки из нержавеющей стали: венчик, лопатка и крюк для теста. Они подходят для взбивания, перемешивания и замеса плотных масс.
🛠 Корпус выполнен из литого металла с износостойким покрытием. Конструкция устойчива к вибрациям и рассчитана на длительную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.