Viatto Mercury BH-20GL — Планетарный миксер

🥣 Планетарные миксеры 15–60 л с редукторным или ременным приводом, съемной дежой и комплектом насадок из нержавеющей стали для профессионального замеса и взбивания.

Артикул: bio-199809
12 в наличии
56 620 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-199809
  • Длина в упаковке (мм) 630
  • Ширина в упаковке (мм) 490
  • Высота в упаковке (мм) 890
  • Длина (мм) 520
  • Ширина (мм) 490
  • Высота (мм) 790
  • Масса нетто (кг) 61
  • Масса брутто (кг) 77
  • Объем дежи, л 20
  • Количество скоростей 3
  • Скорость оборотов, об/мин, до 408
  • Материал корпуса окрашенный металл
  • Материал дежи нержавеющая сталь
  • Материал защитной крышки нержавеющая сталь
  • Количество насадок 3
  • Мощность, кВт 0,75
  • Напряжение, В 220
  • Максимальная загрузка теста, кг 3
  • Тип крепления дежи съемная
  • Бренд Viatto
  • Страна производства Китай

🥣 Планетарные миксеры серии Mercury предназначены для замеса теста различной консистенции, приготовления соусов, кремов, безе и взбивания сливок на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах.

⚙ В моделях с объемом дежи 15, 20 и 30 л применяется редукторный привод с медной шестерней. Такая схема обеспечивает стабильную передачу крутящего момента и устойчивую работу при средней и высокой нагрузке.

🔄 В версиях с объемом дежи 40, 50 и 60 л используется ременной привод. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию и длительную работу под значительной нагрузкой, что важно для производственных линий.

🔩 Съемная дежа фиксируется надежным зажимом и оснащена ручками для удобной установки и очистки. В комплект входят три насадки из нержавеющей стали: венчик, лопатка и крюк для теста. Они подходят для взбивания, перемешивания и замеса плотных масс.

🛠 Корпус выполнен из литого металла с износостойким покрытием. Конструкция устойчива к вибрациям и рассчитана на длительную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.

Похожие товары