Viatto Mercury BH-30GL — Планетарный миксер
🥣 Планетарный миксер 30 л с редукторным приводом, съемной дежой и комплектом насадок из нержавеющей стали для замеса и взбивания в производственных условиях.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-199832
- Длина в упаковке (мм) 630
- Ширина в упаковке (мм) 490
- Высота в упаковке (мм) 975
- Длина (мм) 545
- Ширина (мм) 485
- Высота (мм) 865
- Масса нетто (кг) 67
- Масса брутто (кг) 84
- Объем дежи, л 30
- Количество скоростей 3
- Скорость оборотов, об/мин, до 408
- Материал корпуса окрашенный металл
- Материал дежи нержавеющая сталь
- Материал защитной крышки нержавеющая сталь
- Количество насадок 3
- Мощность, кВт 1,1
- Напряжение, В 380
- Бренд Viatto
- Страна производства Китай
🥣 Планетарный миксер Viatto Mercury BH-30GL предназначен для замеса теста различной плотности, приготовления соусов, кремов, безе и взбивания сливок в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания.
⚙ Модель с объемом дежи 30 л оснащена редукторным приводом с медной шестерней, обеспечивающим стабильную передачу крутящего момента и устойчивую работу под нагрузкой. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию в производственных условиях.
🔩 Съемная дежа фиксируется надежным зажимным механизмом и оборудована ручками для удобства установки и очистки. В комплект входят три насадки из нержавеющей стали: венчик, лопатка и крюк. Насадки подходят для взбивания, перемешивания и замеса плотного дрожжевого теста.
🛠 Корпус выполнен из литого металла с износостойким покрытием. Конструкция устойчива к вибрациям, рассчитана на длительную непрерывную работу и соответствует требованиям профессиональной кухни.
Похожие товары
