Восход Фотон 3,0-01 — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь на 12 противней 400х600 мм с расстоянием 90 мм, пароувлажнением, быстрым разогревом (12 мин до 250 °C) и электромеханическим управлением.
Характеристики
- Артикул bio-63074
- Длина в упаковке (мм) 1026
- Ширина в упаковке (мм) 995
- Высота в упаковке (мм) 1285
- Длина (мм) 995
- Ширина (мм) 915
- Высота (мм) 1285
- Масса нетто (кг) 215
- Количество уровней 12
- Тип направляющих под противни
- Тип питания электричество
- Мощность, кВт 19
- Напряжение, В 380
- Пароувлажнение Да
- Панель управления электромеханическая
- Тип подключения электричество
- Бренд Восход
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Печь Восход Фотон 3,0-01 представляет собой электрическую конвекционную печь, предназначенную для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления различных блюд. Аппарат имеет высокую вместимость – 12 уровней для противней размером 400х600 мм.
🔧 Облицовка и рабочая камера печи изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Расстояние между уровнями составляет 90 мм, что подходит для подъёма изделий. Дверь открывается вручную справа налево.
⚡ Максимальная температура нагрева составляет 250 °C. Время разогрева печи до 250 °C занимает 12 минут. Печь оснащена функцией пароувлажнения. Точные параметры мощности и напряжения следует уточнять по спецификации.
🖥️ Управление осуществляется электромеханической панелью. На панели расположены регуляторы для установки времени и температуры, а также кнопки для активации пара. ✅ Мощное и производительное решение для крупных пекарен и предприятий общественного питания, требующих большого объёма загрузки и надёжного электромеханического управления.
Похожие товары
