Abat ЭШП-1-01КП без крыши — Модуль подовой печи
🍞 Модуль подового шкафа 1035×800×263 мм без крыши, с каменным подом, парогенератором и ТЭНами из нержавеющей стали, температурой +50…+320 °C, мощностью 4,88 кВт.
Характеристики
- Артикул bio-181124
- Длина в упаковке (мм) 1400
- Ширина в упаковке (мм) 1256
- Высота в упаковке (мм) 578
- Длина (мм) 1300
- Ширина (мм) 1107
- Высота (мм) 450
- Масса нетто (кг) 106
- Масса брутто (кг) 155
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Модуль пекарского подового шкафа предназначен для эксплуатации в составе электрических печей Abat серии ЭШП или сборки многосекционных шкафов. Используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в профессиональных кухнях и пекарнях.
🔧 Пекарная камера из нержавеющей стали имеет размеры 1035×800×263 мм и оснащена каменным подом. Дверца выполнена из нержавеющей стали с жаропрочным стеклом, обеспечивающим визуальный контроль. Боковые и задние стенки окрашены термостойкой краской. Модель не имеет верхней крышки.
⚡ Нагрев осуществляется нержавеющими ТЭНами с раздельной регулировкой верхнего и нижнего нагрева. Диапазон температуры — от +50 до +320 °C. Мощность модуля — 4,88 кВт, напряжение питания 400 В.
💨 Встроенный парогенератор обеспечивает пароувлажнение камеры. Внутренняя подсветка облегчает визуальный контроль процесса выпечки. Модуль используется как секция в составе пекарского подового шкафа Abat.
🍞 Практичное решение для расширения пекарского шкафа или комплектации технологических линий с регулировкой нагрева и пароувлажнением.
Похожие товары
