Abat КПЭМ-60-ОМР-ВК со сливным краном — Пищеварочный котел
⚡ Электрический пищеварочный котёл 60 л с ручным опрокидыванием, электронным управлением, температурой до +125 °C, нижним миксером 0–120 об/мин с реверсом, корпусом AISI 304 и сливным краном 40 мм.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-159182
- Длина в упаковке (мм) 1180
- Ширина в упаковке (мм) 810
- Высота в упаковке (мм) 1400
- Длина (мм) 1086
- Ширина (мм) 783
- Высота (мм) 1204
- Масса нетто (кг) 168
- Масса брутто (кг) 221
- Миксер есть
- Объем котла, л 60
- Опрокидывание чаши ручное
- Тип питания электрический
- Напряжение, В 380
- Мощность, кВт 10,3
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Электрический пищеварочный котёл с функциями перемешивания и ручного опрокидывания готовит бульоны, первые, вторые и третьи блюда на предприятиях общественного питания как отдельно, так и в составе технологических линий.
🔧 Цельнотянутый варочный сосуд без сварных швов изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, по запросу возможен сосуд из AISI 316. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, котёл установлен на подставке с регулируемыми опорами и четырьмя передвижными колёсами.
⚡ Объём варочного сосуда составляет 60 л при диаметре 425 мм, максимальная температура приготовления продукта достигает +125 °C. Номинальная потребляемая мощность около 10 кВт при трёхфазном подключении 380–400 В.
🛠 Опрокидывание варочного сосуда выполняется ручным приводом, на корпусе установлен сливной кран диаметром 40 мм. Электронная панель управления с мембранной клавиатурой задаёт режимы нагрева и работы миксера, предусмотрен кран залива воды и откидная крышка с фиксацией в верхнем положении.
🥣 Легкосъёмный миксер с нижним приводом обеспечивает перемешивание с плавной регулировкой скорости от 0 до 120 об/мин и реверсом, что делает котёл надёжным решением для приготовления и разогрева различных блюд в горячем цехе.
Похожие товары
