Abat ПЭП-4х2 — Печь для пиццы

🔥 Двухъярусная электрическая печь Abat ПЭП-4х2 (8 пицц 350 мм) с подом из жаропрочного камня 20 мм, раздельным управлением ТЭНов и аварийной защитой от перегрева свыше 500°С.

Артикул: bio-66317
9 в наличии
203 280 

Характеристики

  • Артикул bio-66317
  • Длина в упаковке (мм) 1080
  • Ширина в упаковке (мм) 1030
  • Высота в упаковке (мм) 888
  • Длина (мм) 1014
  • Ширина (мм) 939
  • Высота (мм) 663
  • Масса нетто (кг) 158
  • Масса брутто (кг) 194
  • Количество камер 2
  • Тип питания электричество
  • Размеры камеры, мм 700x700x179
  • Температурный режим, от °С -20
  • Температурный режим, до °С 450
  • Напряжение, В 400
  • Мощность, кВт 12,48
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Двухъярусная электрическая печь для пиццы Abat ПЭП-4х2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

🔧 Печь имеет две камеры. Облицовка выполнена из окрашенного металла. Дверка и рамка камеры изготовлены из эмалированного металла, а жарочный шкаф — из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Поды (жарочная поверхность) изготовлены из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Дверцы укомплектованы жаропрочным смотровым окном. Каждая камера имеет внутреннюю подсветку.

⚡ Печь является электрической. Каждая камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Общая вместимость печи составляет 8 пицц. Рабочий диапазон температуры в исходных данных не указан, но печь оснащена аварийным термовыключателем, предохраняющим шкаф от перегрева свыше +500°С.

⚙️ Каждая камера имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов, что позволяет независимо настраивать режимы выпечки.

✅ Высокопроизводительное двухъярусное электрическое решение для пиццы, вмещающее 8 пицц (350 мм). Печь оснащена жаропрочным камнем толщиной 20 мм, раздельным управлением верхним/нижним нагревом в каждой камере и системой аварийной защиты от перегрева свыше 500°С.

Похожие товары