🔥 Двухъярусная электрическая печь Abat ПЭП-4х2 (8 пицц 350 мм) с подом из жаропрочного камня 20 мм, раздельным управлением ТЭНов и аварийной защитой от перегрева свыше 500°С.
🔥 Двухъярусная электрическая печь для пиццы Abat ПЭП-4х2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
🔧 Печь имеет две камеры. Облицовка выполнена из окрашенного металла. Дверка и рамка камеры изготовлены из эмалированного металла, а жарочный шкаф — из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Поды (жарочная поверхность) изготовлены из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Дверцы укомплектованы жаропрочным смотровым окном. Каждая камера имеет внутреннюю подсветку.
⚡ Печь является электрической. Каждая камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Общая вместимость печи составляет 8 пицц. Рабочий диапазон температуры в исходных данных не указан, но печь оснащена аварийным термовыключателем, предохраняющим шкаф от перегрева свыше +500°С.
⚙️ Каждая камера имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов, что позволяет независимо настраивать режимы выпечки.
✅ Высокопроизводительное двухъярусное электрическое решение для пиццы, вмещающее 8 пицц (350 мм). Печь оснащена жаропрочным камнем толщиной 20 мм, раздельным управлением верхним/нижним нагревом в каждой камере и системой аварийной защиты от перегрева свыше 500°С.