Abat ШЖЭ-1-Э — Жарочный шкаф

🔥 Односекционный жарочный шкаф 538×535×290 мм с температурой 20–270 °C и раздельными ТЭНами.

Артикул: bio-68501
Под заказ
79 336 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул bio-68501
  • Длина в упаковке (мм) 1030
  • Ширина в упаковке (мм) 920
  • Высота в упаковке (мм) 1228
  • Длина (мм) 840
  • Ширина (мм) 900
  • Высота (мм) 1080
  • Масса нетто (кг) 85
  • Масса брутто (кг) 125
  • Количество камер 1
  • Кол-во уровней в камере 4
  • Тип питания электричество
  • Пароувлажнение Нет
  • Способ установки напольный
  • Напряжение, В 230
  • Мощность, кВт 4,8
  • Тип подключения электричество
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

🔥 Жарочный шкаф выполняет жарку полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей, а также выпечку мелкоштучных изделий. Используется в горячих цехах предприятий общественного питания.

🔧 Камера размером 538×535×290 мм изготовлена из эмалированной стали. Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Конструкция оснащена регулируемыми по высоте ножками.

⚙ Температурный режим составляет от 20 до 270 °C. Время разогрева до 240 °C — 30 мин. Предусмотрено 4 уровня направляющих для противней размером 530×470 мм.

🌡 Реализована раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Установлен аварийный терморегулятор, отключающий нагрев при превышении 320 °C.

🔩 Шкаф рассчитан на регулярную эксплуатацию в производственном режиме в столовых и ресторанах.

Похожие товары