Apach Bakery Line SQ M42 — Тестоделитель
🍞 Механический тестоделитель на 42 порции по 40–170 г, 7 кг теста, 1200 шт/ч, корпус из стали, ножи из нержавеющей стали AISI 304, дежа из анодированного алюминия.
Характеристики
- Артикул 206104
- Длина в упаковке (мм) 730
- Ширина в упаковке (мм) 770
- Высота в упаковке (мм) 1350
- Высота (мм) 1100
- Длина (мм) 700
- Ширина (мм) 720
- Масса нетто (кг) 155
- Масса брутто (кг) 170
- Модель SQ M42 (40-170g)
- Тип управления Ручной
- Тип изделия Тестоделитель
- Количество порций 42
- Вместимость бункера 7
- Принцип работы Гидравлический
- Производительность 1200
- Вес заготовки min-max 40
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach Bakery Line
- Страна производства Италия
Описание
🥖 Тестоделитель используется на хлебопекарных и кондитерских производствах для деления теста на равные по весу заготовки. Позволяет получать стабильную массу и форму изделий при сохранении структуры теста.
🔧 Корпус изготовлен на сварном каркасе из окрашенной стали. Дежа и головки выполнены из анодированного алюминиевого сплава, ножи и решётки — из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя поверхность крышки и пресса выполнена из пищевого полиэтилена.
⚙️ Прямоугольная кювета вмещает до 7 кг теста и делит его на 42 заготовки весом от 40 до 170 г. Производительность достигает 1200 штук в час. Высота с открытой крышкой — 1500 мм, габариты корпуса — 700×720×1100 мм.
⚡ Механический привод управляется рычагами, обеспечивающими прессование, разрезку и очистку ножей. Простая конструкция не требует сложного обслуживания и устойчива к нагрузкам.
✅ Модель сочетает высокую точность деления и надёжность, подходит для постоянной работы в пекарнях и цехах с интенсивным потоком продукции.
Похожие товары
