Атеси Тоскана КП-4-430/330-01-У — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь с пароувлажнением на 4 уровня 430×330 мм, шаг 75 мм, +60…+270 °C, 3 кВт, 220 В, электромеханическое управление, таймер и подсветка.
Характеристики
- Артикул bio-63493
- Длина в упаковке (мм) 816
- Ширина в упаковке (мм) 806
- Высота в упаковке (мм) 600
- Длина (мм) 560
- Ширина (мм) 650
- Высота (мм) 565
- Масса нетто (кг) 39
- Масса брутто (кг) 45
- Количество уровней 4
- Тип направляющих под противни
- Мощность, кВт 3,1
- Напряжение, В 220
- Пароувлажнение Да
- Панель управления электромеханическая
- Тип подключения электричество
- Бренд Atesy
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Конвекционная печь с пароувлажнением выпекает изделия из теста, готовит блюда и разогревает продукцию в горячем цехе и пекарне. Пароувлажнение подаётся принудительно кнопкой «ПАР» для работы с дрожжевым тестом и выпечкой.
🔧 Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 430. Дверца откидная, из термостойкого стекла с двойным остеклением для снижения нагрева внешней поверхности.
⚡ В камере 4 уровня направляющих под противни 430×330 мм с шагом 75 мм. Температурный диапазон: +60…+270 °C. Мощность 3 кВт, подключение 220 В, масса 34 кг, габариты 560×650×585 мм.
🧩 Управление электромеханическое: терморегулятор и таймер на 120 минут с режимом непрерывной работы. Нагрев на ТЭНах вокруг вентилятора, конвекция распределяет тепло по объёму камеры. Камера оснащена подсветкой, контроль выпечки — через стеклянную дверь.
🚰 Подключение к водопроводу предусмотрено, рабочее давление воды 2–6 бар. В комплекте 4 алюминиевых противня. Практичное решение для выпечки и доготовки на ограниченной площади.
Похожие товары
