Grill Master ШЖЭ-2 — Жарочный шкаф

🔥 Двухсекционный жарочный шкаф 9,6 кВт, 400 В, камеры из углеродистой стали 538×535×290 мм, 4 уровня, раздельное управление ТЭНами.

Артикул: 106381
5 в наличии
85 417 

Характеристики

  • Артикул 106381
  • Длина в упаковке (мм) 920
  • Ширина в упаковке (мм) 1030
  • Высота в упаковке (мм) 1710
  • Высота (мм) 1510
  • Длина (мм) 840
  • Ширина (мм) 900
  • Рабочее напряжение (В) 400
  • Масса нетто (кг) 138
  • Масса брутто (кг) 184
  • Мощность (кВт) 9.6
  • Модель 71000000167
  • Тип подключения электричество
  • Тип установки Напольный
  • Количество секций 2
  • Пароувлажнение Нет
  • Гарантия (дней) 365
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

🔥 Жарочный шкаф с двумя камерами используется для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд, а также выпечки мелкоштучных изделий. Обеспечивает равномерный нагрев и стабильную температуру в течение всего цикла.

🧱 Корпус выполнен из окрашенного металла, лицевая панель — из нержавеющей стали. Камеры изготовлены из углеродистой стали с внутренними размерами 538×535×290 мм. Конструкция установлена на регулируемых по высоте ножках.

⚡ Мощность 9,6 кВт, питание 400 В. Диапазон температур от +20 до +270 °C, время разогрева до +240 °C — 30 минут. Температура срабатывания аварийного термовыключателя +320 °C. В каждой камере 4 уровня направляющих для противней 530×470 мм.

🔧 В комплект входят по 3 противня из углеродистой стали. Предусмотрена раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов, что позволяет точно контролировать процесс приготовления.

💡 Компактная и надёжная конструкция подходит для профессиональных кухонь кафе, столовых и ресторанов. Оптимальное решение для термической обработки различных блюд.

Похожие товары