🍰 Планетарный миксер 10 л с ременной передачей, тремя скоростями 110/178/355 об/мин и максимальной загрузкой теста 2,2 кг.
🍰 Миксер используется для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Подходит для профессиональных кухонь, пекарен и кондитерских производств. Оснащён трёхскоростным режимом для разных типов задач.
🛡 Дежа объёмом 10 л выполнена из нержавеющей стали и съёмная. Корпус установлен на ножках с резиновыми накладками, которые уменьшают вибрацию и предотвращают скольжение. Подъём дежи — механический. Передача — ременная, что снижает шум и повышает надёжность.
⚙ Насадки вращаются с частотой 110, 178 и 355 об/мин. Максимальная масса теста при замесе — 2,2 кг. Мощность двигателя — 0,55 кВт, питание — 220 В. Три скорости обеспечивают точную настройку под разные процессы.
🔧 В комплект входят проволочный венчик, лопатка и крюк. Миксер весит 61 кг, габариты — 450×432×680 мм. Конструкция рассчитана на регулярную интенсивную загрузку.
📌 Прочный привод, съёмная дежа и три рабочих скорости делают миксер надёжным инструментом для приготовления теста и кремов в профессиональных условиях.