Lainox Sapiens Compact COES101R+ICLD — Пароконвектомат
🔥 Пароконвектомат на 10 уровней GN 1/1, 15,5 кВт, 380 В с TFT-дисплеем, автореверсом и автоматической мойкой.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул 181236
- Длина в упаковке (мм) 570
- Ширина в упаковке (мм) 930
- Высота в упаковке (мм) 1350
- Высота (мм) 1120
- Длина (мм) 510
- Ширина (мм) 800
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 91
- Масса брутто (кг) 113.6
- Модель COES101R+ICLD
- Тип подключения электричество
- Способ образования пара Инжектор
- Количество уровней 10
- Тип управления Электронный
- Сторона открывания двери Левая
- Совместимость с противнями Gn1/1
- Тип установки Настольный
- Автоматическая мойка Опция
- Душирующее устройство В комплекте
- Температурный щуп Опция
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Нет
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Lainox
- Страна производства Италия
Описание
🔥 Пароконвектомат сочетает конвекцию, пар и комбинированное приготовление в диапазоне температур от +30 до +300 °C. Подходит для горячих цехов, ресторанов и открытых кухонь, где требуется высокая производительность при компактных габаритах.
🔧 Камера выполнена из нержавеющей стали, гладкая и герметичная. Дверца оснащена двойным закалённым стеклом с теплоотражающим слоем и воздушной прослойкой. Внутреннее стекло открывается «книжкой» для очистки. Петли регулируемые, предусмотрен дефлектор для обслуживания вентилятора.
⚡ Вместимость — 10 уровней GN 1/1. Размеры — 510×800×1120 мм. Питание — 380 В, мощность — 15,5 кВт. Вентилятор с автореверсом имеет 2 скорости. Степень защиты от воды — IPX4. В комплект входит душирующее устройство.
📲 Управление осуществляется через TFT-дисплей 2,4″, буквенно-цифровой дисплей и рукоятки SCROLLER. Доступно 95 предустановленных программ и сохранение до 99 рецептов. Поддерживаются ручные режимы приготовления, быстрый выбор программ и настройка параметров через пользовательское меню.
🚰 Реализованы технологии Autoclima, Fast-Dry, EcoVapor и EcoSpeed для контроля климата, удаления влаги и снижения энергопотребления. Автоматическая мойка оснащена 7 программами. Противни и гастроёмкости приобретаются отдельно.
Похожие товары
