МариХолодМаш ШРЭ104-01 — Расстоечный шкаф
🍞 Расстоечный электрический шкаф 390 л с температурой 30…90 °C, 4 полками 520×700 мм, вместимостью 48 хлебных форм и стеклянной дверью на ножках.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-74339
- Длина (мм) 1300
- Ширина (мм) 1025
- Высота (мм) 680
- Масса нетто (кг) 106
- Масса брутто (кг) 172
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 1,25
- Панель управления механическая
- Бренд МариХолодМаш
- Страна производства Россия
Описание
🍞 Аппарат выполняет расстойку хлебобулочных и кондитерских изделий перед выпечкой, включая формовой хлеб. Обеспечивает стабильные условия для равномерного подъёма теста в производственном режиме.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали, лицевая часть устойчива к влаге и санитарной обработке. Дверь из стекла позволяет контролировать процесс без открытия камеры. Модификация выполнена без крышки и установлена на ножках.
🔥 Рабочая температура регулируется в диапазоне 30…90 °C и поддерживается автоматически. Полезный объём расстоечной камеры составляет 390 л, что подходит для средних партий продукции.
📦 Внутри установлены 4 полки-решётки размером 520×700 мм. Вместимость — до 48 хлебных форм №7, что удобно для формового хлеба и унифицированных заготовок.
✅ Практичное решение для пекарен и хлебопекарных цехов, где требуется стабильная расстойка при компактных габаритах оборудования.
Похожие товары
