Apach APE8AD A — Расстоечный шкаф

Name: Apach APE8AD A — Расстоечный шкаф
Brand: Apach Cook Line
SKU: 207844
Price: 92045 RUB
Availability: PreOrder

🌟 Расстоечный шкаф 8×600×400 (GN 1/1), механическая панель, контейнер для воды, клапан подачи воды, нерж. сталь, 220 В, 2,4 кВт, 800×678×866 мм.

Артикул: 207844

Под заказ

92 045 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 207844
Высота (мм) 866
Длина (мм) 800
Масса нетто (кг) 36
Мощность (кВт) 24
Гарантия (дней) 365
Страна производства Италия
Тип шкафа Расстоечный
Тип установки Напольный
Тип управления Механический
Управление от совместимой печи Нет
Совместимая серия печей AD46
Формат противней/гастроёмкостей 600х400, GN 1/1
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями (мм) 75
Минимальная рабочая температура (°C)
Максимальная рабочая температура (°C) +60
Увлажнение Да
Регулировка влажности Нет
Диапазон относительной влажности (%) 70-85
Способ подачи воды Ручной
Подключение к водопроводу Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 220
Количество фаз 1
Глубина (мм) 678
Ширина (мм) 678
Модель APE8AD A
Бренд Apach

🌟 Расстоечный шкаф Apach APE8AD A используется на предприятиях общественного питания и торговли для финальной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. В процессе тесто увеличивается в объёме, становится более воздушным и приобретает правильную структуру.

🔧 Модель рассчитана на установку противней 600×400 мм или гастроёмкостей GN 1/1 (переставляемые направляющие), всего на 8 уровней с шагом 75 мм.

⚙ Оснащён механической панелью управления и системой ручного залива воды. Дополнительно предусмотрен клапан подачи воды для более удобной работы.

💡 Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла. Для поддержания микроклимата используется встроенный контейнер для воды. В комплекте поставляется кабель H07RNF 3G1.5 с вилкой.

📏 Габариты: 800×678×866 мм, питание — 220 В, мощность — 2,4 кВт. Рабочий диапазон температур — от 0 до +60 °C. Вес без упаковки — 36 кг.